Q: Wie nehme ich meine Verycook Plancha in Betrieb?

Inbetriebnahme der Verycook Plancha <hr /> Packen Sie Ihren Plancha-Grill sowie den Gasschlauch inklusive dazugehörigem Gewinde und Druckminderer (für Butan- oder Propangas) aus. Schrauben Sie das Gewinde am linken hinteren Teil der Plancha fest und befestigen Sie den Gasschlauch daran. Befestigen Sie das andere Ende des Schlauches mit dem Druchminderer an Ihrer Gasflasche. Verschließen Sie den Gasschlauch mit Hilfe einer Zange. Dieses Gerät kann ausschließlich mit dem mitgelieferten Gasschlauch verwendet werden. Stellen Sie den Druckminderer auf 30mbar ein. Stellen Sie die Grillplatte auf das Gestell der Plancha und stellen Sie sicher, dass die Platte gut in den dafür vorgesehenen Löchern verankert ist. Befestigen Sie ebenfalls die Fettrinne am hinteren Teil der Plancha. Entriegeln Sie die Sicherung des Druckminderers an der Gasflasche und öffnen Sie danach das Ventil auf dem Druckminderer. Drehen und drücken Sie nun einen der beiden Hitzeregler entgegen des Uhrzeigersinns und betätigen Sie gleichzeitig für einige Sekunden den Piezozünder, der sich rechts unten an der Vorderseite der Plancha befindet. Wenn die Flamme erscheint, ist Ihre Verycook-Plancha einsatzbereit. Lesen Sie die Problemlösungen in der Bedienungsanleitung nach, falls Sie Schwierigkeiten mit der Inbetriebnahme des Plancha-Grills haben.

Question 1

Was kann ich tun, wenn sich meine Grillplatte schwarz-braun verfärbt?

Accepted Answer

Auf gewalzten Stahl- oder Edelstahl-Grillplatten können sich schon ab der ersten Verwendung bräunliche bis schwarze Stellen bilden, das ist normal.

Unsere Grillplatten sind unbehandelt und brennen sich mit der Zeit ein, dies verleiht ihnen eine natürliche antihaftende Beschichtung. Bitte versuchen Sie nicht die Flecken zu entfernen und die Platte in den ursprünglichen Zustand zu versetzen, sondern reinigen Sie diese wie in unserer Anleitung beschrieben.

Question 2

Wie nehme ich meine Verycook Plancha in Betrieb?

Accepted Answer

Inbetriebnahme der Verycook Plancha

Packen Sie Ihren Plancha-Grill sowie den Gasschlauch inklusive dazugehörigem Gewinde und Druckminderer (für Butan- oder Propangas) aus.

Schrauben Sie das Gewinde am linken hinteren Teil der Plancha fest und befestigen Sie den Gasschlauch daran. Befestigen Sie das andere Ende des Schlauches mit dem Druchminderer an Ihrer Gasflasche. Verschließen Sie den Gasschlauch mit Hilfe einer Zange. Dieses Gerät kann ausschließlich mit dem mitgelieferten Gasschlauch verwendet werden. Stellen Sie den Druckminderer auf 30mbar ein.

Stellen Sie die Grillplatte auf das Gestell der Plancha und stellen Sie sicher, dass die Platte gut in den dafür vorgesehenen Löchern verankert ist. Befestigen Sie ebenfalls die Fettrinne am hinteren Teil der Plancha.

Entriegeln Sie die Sicherung des Druckminderers an der Gasflasche und öffnen Sie danach das Ventil auf dem Druckminderer.

Drehen und drücken Sie nun einen der beiden Hitzeregler entgegen des Uhrzeigersinns und betätigen Sie gleichzeitig für einige Sekunden den Piezozünder, der sich rechts unten an der Vorderseite der Plancha befindet.

Wenn die Flamme erscheint, ist Ihre Verycook-Plancha einsatzbereit. Lesen Sie die Problemlösungen in der Bedienungsanleitung nach, falls Sie Schwierigkeiten mit der Inbetriebnahme des Plancha-Grills haben.

Question 3

Welche Brennstoffarten kann ich für meinen Holzkohle-Grill verwenden?

Accepted Answer

Der Holzkohlegrill (Verysmart oder Verygrill) ist ein Produkt, das mit den meisten herkömmlichen Grillbrennstoffen verwendet werden kann. Nämlich: klassische Holzkohle, Holzkohlepellets in Form von Scheiben,aromatisierte Grillkohlen, Weinreben, aber auch Brennholz.

Der empfohlene Brennstoff bleibt jedoch die herkömmliche Holzkohle.

Question 4

Welche Position sollte ich für meinen Grillrost wählen?

Accepted Answer

Wenn Sie den Grillrost in die obere Position stellen, können Sie Lebensmittel sanfter grillen, was besonders gut für Gemüse oder Fisch geeignet ist.

Um bei großer Hitze zu grillen, positionieren Sie Ihren Grillrost in der unteren Position. Diese Grillroststufe eignet sich besser für das Grillen von Grillgut wie großen Fleischstücken.

Question 5

Wie ordne ich meine Holzkohlen am besten an?

Accepted Answer

Es gibt zwei Möglichkeiten, Ihre Kohlen anzuordnen. Sie können sie über die gesamte Grillfläche verteilen oder diese auf einer Seite sammeln. Dies nennt man direktes oder indirektes Grillen.

Was ist der Unterschied zwischen diesen beiden Grillmethoden?

Wenn sich das Glut direkt unter dem Essen befindet, handelt es sich um ein direktes Grillen der Speisen. Direktes Grillen ist ideal für kleine, nicht zu dicke Speisen wie Hacksteaks, Meeresfrüchte, Fischfilets und geschnittenes Gemüse.

Für einige dickere Fleischstücke oder für ganze Fische ist es ideal, mit direktem Grillen zu beginnen und mit indirektem Grillen die Zubereitung zu beenden. Letzteres eignet sich auch sehr gut für festfleischiges Gemüse, das eine lange und schonende Garzeit benötigt.

Question 6

Wie verbinde ich meine Plancha mit dem Gasschlauch und der Gasflasche?

Accepted Answer

Um Ihren Verycook Plancha-Grill anzuschließen, benötigen Sie den mitgelieferten Gasschlauch mit Druckminderer sowie eine selbst gekaufte Flasche mit Butan- oder Propangas (Achtung, diese wird nicht von uns mitgeliefert!) Befestigen Sie den Gasschlauch hinten links am Plancha-Grill. Das andere Ende befestigen Sie samt Druckminderer an der Gasflasche. Beide Enden des Gasschlauchs mit einer Zange fest anziehen. Entsichern Sie den Druckminderer an der Gasflasche.

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