Artikel über: Plancha - Grillplatte

Wie reinige ich meine Grillplatte aus gewalztem Stahl?

Sie können Ihre noch heiße gewalzte Stahl-Grillplatte direkt nach dem Grillen mit frischem Wasser, Eiswürfeln oder weißem Essig reinigen. Zusätzlich empfehlen wir Ihnen das wirkungsvolle Verycook Reinigungsspray zur Verwendung auf der erkalteten Grillplatte, damit das Fett besser gelöst werden kann, sowie unseren effektiven Reinigungsschaber aus Edelstahl. Die gewalzte Stahl-Grillplatte kann sich mit der Zeit verfärben, dieser Prozess namens "Einrauchen" ist jedoch unbedenklich und ganz normal . Dadurch nimmt die Platte antihaftende Eigenschaften an und es ist nicht notwendig, die Grillplatte so zu reinigen,, dass sie wieder aussieht wie neu. Durch die sogenannte Patinierung wird die Platte im Laufe der Zeit immer angenehmer zu verwenden. Ein- bis zweimal im Jahr kann ein Schleifpapier (Körnung 1.000) verwendet werden, um die eingerauchten Stellen zu entfernen und den Zustand der ursprünglichen Grillplatte wieder herzustellen, denn die gewalzte Stahl-Grillplatte bedarf viel Pflege und sollte nach jeder Benutzung und Reinigung eingeölt werden, um sie vor Feuchtigkeit zu schützen und eine Oxidation zu verhindern, so bildet sich auch kein Rost.

Aktualisiert am: 15/10/2019

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